かつおのぽんポキ丼

料理手順

1. 
   手順1

   かつおは1.5cm角に切る。しょうがはみじん切りにする。

2. 
   手順2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 
   手順3-1

   ボウルに1・味ぽん・白ごま・ごま油を合わせる。

4. 
   手順3-2

   合わせたら、5分ほど漬ける。

5. 
   手順4

   水菜は3cm長さに切る。万能ねぎは小口に切る。

6. 
   手順5

   器にごはんと水菜・2を盛り付ける。3のかつおをのせ、万能ねぎと3の漬け汁をかける。