肉団子が入ったカレー焼きリゾット

  • レシピナビ:2019年1月号

焼いて香りを立たせて、さらに美味しく!

肉団子が入ったカレー焼きリゾット
1人分約
613 Kcal
食塩相当量約
3.2 g
所要時間
20

材料(2人分)

ごはん 200g
玉ねぎ 50g
ベーコン 2枚
肉団子 6個
ナチュラルミックスチーズ 40g
バター 20g
カレー粉 小さじ1/2
牛乳 300cc
スープの素 1/2個
塩・こしょう 少々
パセリみじん 適量
肉団子が入ったカレー焼きリゾット

料理手順

  1. 手順1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 手順2

    ベーコンはせん切りにする。

  3. 手順3-1

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎ・ベーコンを入れて炒める。

  4. 手順3-2

    玉ねぎが透き通ったらカレー粉・牛乳・スープの素・ごはんを入れて塩・こしょうで味を調え、2分ほど煮る。

  5. Noimage
    手順4

    耐熱皿に3を入れて肉団子・チーズをのせ、210℃に予熱した電気オーブン(ガスオーブンは200℃)で7~8分焼く。

  6. 手順5

    焼き上がった4にパセリをふる。

このレシピで使っている素材

what's レシピナビ

毎日の献立にお困りの方の強い味方!「おいしい、カンタン、ヘルシー!」メニューがぎっしり詰まったお役立ちレシピ集です。しかも毎日のお買物に役立つ、オトクな割引クーポン付き。
原信・ナルス各店にて無料設置していますので、ご自由にお持ち下さい。
(設置する部数に限りがございます。予めご了承下さい)