肉団子が入ったカレー焼きリゾット

料理手順

1. 
   手順1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 
   手順2

   ベーコンはせん切りにする。

3. 
   手順3-1

   鍋にバターを溶かし、玉ねぎ・ベーコンを入れて炒める。

4. 
   手順3-2

   玉ねぎが透き通ったらカレー粉・牛乳・スープの素・ごはんを入れて塩・こしょうで味を調え、2分ほど煮る。

5. 
   手順4

   耐熱皿に3を入れて肉団子・チーズをのせ、210℃に予熱した電気オーブン(ガスオーブンは200℃)で7～8分焼く。

6. 
   手順5

   焼き上がった4にパセリをふる。