いろいろえびのパーティーアヒージョ

料理手順

1. 
   手順1-1

   バナメイえびと赤えびは殻をむいて背ワタを取る。むきえびは背ワタを取る。

2. 
   手順1-2
3. 
   手順2

   ブロッコリーは小房に分ける。

4. 
   手順3

   じゃが芋は角切りにしてゆでる。

5. 
   手順4

   マッシュルームは半分に切る。

6. 
   手順5

   鍋にオリーブオイル・にんにく・半分に切った赤唐辛子を入れて火にかける。香りがしたら、1・2・3・4・ボイルえびを入れる。塩を加えて火が通るまで煮る。

7. 
   手順6

   フランスパンを薄切りにしてトースターで焼いて添える。