味噌とナッツのパウンドケーキ

料理手順

1. 
   手順1

   薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

2. 
   手順2

   ミックスナッツは上に飾る分を少し取り分け、残りは粗く刻む。

3. 
   手順3

   バターは室温に戻してクリーム状にする。

4. 
   手順4

   3に砂糖を少しずつ入れて白っぽくなるまで混ぜる。味噌を加え、さらに混ぜる。

5. 
   手順5

   卵は割りほぐし、4に少しずつ加えて混ぜる。

6. 
   手順6

   5に1を入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、刻んだミックスナッツを加える。

7. 
   手順7

   型にクッキングシートをしいて6を流し入れ、上に残しておいたミックスナッツを飾る。180℃に予熱した電気オーブン（ガスオーブンは170℃）で30分～40分焼く。