ロールキャベツのデミグラタン

料理手順

1. 
   手順1

   玉ねぎは薄切りにする。人参はいちょう切りにする。

2. 
   手順2

   ブロッコリーはゆでる。

3. 
   手順3

   鍋にバターを入れて温め、1を入れて炒める。

4. 
   手順4

   3にデミグラスソース・ケチャップ・水・塩を加えてロールキャベツを入れ、落とし蓋をする。沸騰したら火を弱め20分ほど煮る。

5. 
   手順5

   こしょうで4の味を調え、耐熱皿に入れる。ブロッコリーも加え、上にチーズをのせる。

6. 
   手順6

   5をトースターに入れて焼き色がつくまで焼く。