黒糖蒸しパン

料理手順

1. 
   手順1

   鍋に黒砂糖・水を入れて火にかけ、沸騰させる。砂糖が溶けたら冷ましてシロップにする。

2. 
   手順2

   米粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

3. 
   手順3

   ボウルに卵とグラニュー糖を入れてホイッパーでもったりするまで泡立てる。

4. 
   手順4

   3 へ2 を入れて混ぜる。黒砂糖シロップとサラダ油と牛乳の順に混ぜる。

5. 
   手順5

   4 をアルミカップに流し入れ、中火の蒸し器で15 分くらい蒸す。