まるごとバナナケーキ

料理手順

1. 
   手順1

   型に紙をしく。

2. 
   手順2

   薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

3. 
   手順3

   卵は割りほぐす。バナナ1本は皮をむいてフォークでつぶし、レモン汁をふる。

4. 
   手順4

   ボウルにバターを入れてクリーム状にする。グラニュー糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。

5. 
   手順5

   4に3を入れる。2を加えて混ぜ合わせ、型に流し入れる。上に皮をむいたバナナを1本のせる。

6. 
   手順6

   180℃に予熱した電気オーブン（ガスの場合は170℃）に入れて40分ほど焼く。