春キャベツと新じゃがのサラダ
- レシピナビ:2018年5月号
しっとりホクホクの新じゃが、やわらかい春キャベツが美味!
材料(4人分)
| 春キャベツ | 150g |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| 塩・酢 | 少々 |
| 新じゃが芋 | 200g |
| ゆで卵 | 1個 |
| 適量適価サラダチキン(プレーン) | 1袋 |
| キユーピー深煎りごまドレッシング | 適量 |
料理手順
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手順1キャベツはせん切りにして水にはなす。
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手順2もやしはゆでてザルにあげて、塩・酢をふる。
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手順3新じゃが芋は皮付きのままひと口大に切ってゆでる。
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手順4ゆで卵は縦4等分に切って半分に切る。サラダチキンは大きめにさく。
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手順51~4を器に盛り付け、ドレッシングをかける。