しょうがのジャム風

料理手順

1. 
   手順1-1

   しょうがは皮をこそげる。

2. 
   手順1-2

   しょうがを薄切りにする。

3. 
   手順2

   鍋に1・砂糖・水・レモン汁を入れて混ぜる。

4. 
   手順3

   2を火にかけ、10分ほど煮る。