きゅうりの簡単漬け
- レシピナビ：2006年9月号
サッパリしてて、旨みもあります。
材料（4人分）
| きゅうり | 3本 |
|---|---|
| 塩こんぶ | 適宜 |
| 生姜（千切り） | 1かけ分 |
| 本つゆ | 1/2カップ |
| 酢 | 大さじ2 |
料理手順
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手順1きゅうりは縞目に皮をむき、輪切りにする。
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手順2ビニール袋に本つゆと酢を合わせ、きゅうり、塩こんぶ、生姜千切りを入れ半日おく。
