かまぼこの数の子わさび和え

料理手順

1. 
   手順1

   かまぼこは千切りにする。

2. 
   手順2

   きゅうりも千切りにし、塩をして水にさらして少ししんなりさせてから、よく水を切る。

3. 
   手順3

   ボールに数の子わさびを入れ、そこへ1・2を入れる。

4. 
   手順4

   3に醤油少々を入れて味を調え、さっくりと和える。
   
   ＊ごはんはもちろん、ビールにもお酒にも合いますよ。