ビスケットのバナナムースケーキ

料理手順

1. 
   手順1

   ビスケット6枚は牛乳に軽く浸しておく。

2. 
   手順2

   小さく切ったバナナとレモン汁をボウルに入れ、フォークでざっくりとつぶす。

3. 
   手順3

   ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器で7分立てにして、半量を2のボウルに入れる。

4. 
   手順4

   牛乳に浸してないビスケットを1番下にして、3のクリームをはさみ、牛乳に浸した1をのせながら3段にする。

5. 
   手順5

   残りの生クリームをスプーンで全体に塗り、スプーンの背を使い、つのを立てる。

6. 
   手順6

   冷蔵庫で1時間くらい冷やし、バナナの薄切りとミントを飾る。