新じゃがとセロリの蒸し煮

料理手順

1. 
   手順1

   新じゃがは、皮をむき一口大に切り、水に放す。

2. 
   手順2

   セロリは筋をとり、幅1cmの斜め切りにする。

3. 
   手順3

   鍋にオリーブオイルを熱し、じゃがいも・セロリの順に炒める。

4. 
   手順4

   3へ、水・塩を加え、蓋をして中火で10分〜15分くらい蒸し煮する。