もち鍋

料理手順

1. 
   手順1-1

   豚ばら肉、人参、たけのこ、生椎茸、白菜は長さ3cmのせん切りにする。絹さやはゆでてせん切りにする。

2. 
   手順1-2

   もちは焼いておく。

3. 
   手順1-3
4. 
   手順2

   フライパンにサラダ油を温め、豚肉、もやし、人参、たけのこ、生椎茸、白菜を炒める。

5. 
   手順3

   鍋にだし汁を入れて温め、aの調味料で味を調え2を入れる。

6. 
   手順4

   煮立ってきたらもちを入れ、絹さやを散らす。もちが煮えたら好みの薬味でいただく。