ガーリックチキンライス

料理手順

1. 
   手順1

   米ともち米はあわせてとぎ、ざるにあげておく。

2. 
   手順2

   鶏肉はさっと洗い、塩・こしょうする。

3. 
   手順3

   玉ねぎはみじん切り。人参・セロリは5mm角に切る。

4. 
   手順4

   ソースの調味料をあわせておく。

5. 
   手順5

   フライパンにサラダ油を温め、にんにくを炒める。鶏肉を入れ周りを焼き、取り出しておく。余分な油は捨てる。

6. 
   手順6

   5に3を入れて炒め、透き通ったら1を入れて炒める。

7. 
   手順7

   6を炊飯器に入れ、鶏肉を上にのせ、ａを入れて炊く。

8. 
   手順8

   炊き上がったら、ソースをかけていただく。