枝豆とハムの落とし揚げ

料理手順

1. 
   手順1

   枝豆はゆでてさやから出し、薄皮をむく。

2. 
   手順2

   とうもろこしはゆでて実をはずす。

3. 
   手順3

   ハムと生椎茸は1ｃｍ角に切る。

4. 
   手順4

   ボウルに卵を割りほぐし、水を加える。小麦粉・片栗粉をあわせてふるいながら入れ、さっくりつき混ぜる。

5. 
   手順5

   4に具を入れて、180度の揚げ油であげる。

6. 
   手順6

   好みで、酢醤油・レモン汁をつけていただく。