小松菜と鮭のおろし和え
- レシピナビ:2008年11月号
手早くできて、酒の肴にぴったり。
材料(4人分)
小松菜 | 1束 |
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塩鮭(しおざけ) | 1切れ |
大根 | 100g |
ポン酢 | 適宜 |
料理手順
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手順1
小松菜はゆでて長さ2〜3cmに切る。
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手順2
塩鮭は焼いてほぐす。
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手順3
大根はおろして水気をきっておく。
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手順4
1・2・3をあわせ、ポン酢をかける。