さつま芋の蒸しパン

料理手順

1. 
   手順1

   さつま芋は皮をむき、1cm角に切る。水に30分さらす。

2. 
   手順2

   ボウルにa を混ぜあわせ、ホットケーキミックスとサラダ油をあわせる。

3. 
   手順3

   1のさつま芋の水気を切る。2/3 量を2に混ぜ合わせ、クッキングシートをしいた型に流し入れる。上に残りのさつま芋を散らし、30〜40 分強火で蒸す。蒸しあがる5分前に、上に黒ごまを散らす。