サラダコロッケ
- レシピナビ:2008年6月号
野菜をはさんで、こんなにおしゃれに。
材料(4人分)
いもコロッケ(市販 ) | 4個 |
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a |
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マヨネーズ | 大さじ3 |
酢 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
きゅうり | 1本 |
レタス | 1/4玉 |
トマト | 1/2個 |
お好みでウスターソースをかけてもおいしいです
料理手順
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手順1
コロッケは電子レンジで温める。
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手順2
aの調味料をあわせ、ドレッシングを作る。
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手順3
きゅうりは斜め薄切り、レタスはひと口大にちぎり、トマトは輪切りにする。
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手順4
コロッケの横半分のところに切れ目を入れて、3をはさみ、2をかける。