しらすトースト
- レシピナビ:2008年5月号
手軽に作れて、栄養もばっちり。
材料(4人分)
| バゲット | 1本 |
|---|---|
| パセリみじん | 適宜 |
a |
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| 玉ねぎみじん | 50g |
| しらす | 40g |
| すりごま | 大さじ1 |
| 卵黄 | 1個分 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 塩 | ひとつまみ |
| サラダ油 | 大さじ1 |
料理手順
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手順1バゲットは厚さ1cmに切る。
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手順2aを混ぜ合わせておく。
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手順31に2をのせてパセリみじんを飾り、予熱したトースターで、きつね色になるまで2〜3分焼く。