鮭のムニエルドレッシング漬け

料理手順

1. 
   手順1

   フライパンにサラダ油を温め、鮭に小麦粉をまぶして焼く。

2. 
   手順2

   玉ねぎはスライス、きゅうりは小口切り、ミニトマトは2等分にする。

3. 
   手順3

   漬け汁を作り2の玉ねぎ・きゅうりを漬けておく。

4. 
   手順4-1

   1の焼いた鮭を3に漬ける。

5. 
   手順4-2
6. 
   手順5

   器に盛り付け、2のミニトマトと、あればせん切りにしたみょうがを飾る。