秋刀魚の竜田揚げ

料理手順

1. 
   手順1

   秋刀魚(さんま)は3枚におろして4等分する。ａで下味をつける。

2. 
   手順2

   1の水気をふき取って片栗粉をつけて揚げる。

3. 
   手順3

   器に盛って半分に切ったすだちをそえる。