フルーツボンボン
- レシピナビ:2009年4月号
とってもかわいくて、彩りも鮮やか。簡単だから、子どもと一緒に作ってみて
材料(4人分)
| 粉寒天 | 4g |
|---|---|
| 水 | 250cc |
| 砂糖 | 60g |
| キウイ | 1個 |
| イチゴ | 8個 |
※フルーツは季節のものでいろいろ試してくださいね
料理手順
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手順1鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。粉寒天が溶けたら砂糖を入れ、煮溶かす。
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手順2フルーツはそれぞれ5mm角に切る。
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手順3器にサランラップをしき、1の寒天を大さじ1と2のフルーツを入れる。フルーツを包んだサランラップを輪ゴムで止めて、水に入れ、粗熱を取る。固まったら冷蔵庫で冷やす。
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手順4ラップをはずし、器に盛りつける。