冷製カレー麺

料理手順

1. 
   手順1

   うどんはゆでて水に放し冷たくする。

2. 
   手順2

   玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

3. 
   手順3

   ベーコンは５ｍｍ幅に切り、フライパンで焼いて、カリカリベーコンにする。

4. 
   手順4

   万能ねぎは小口切りにする。

5. 
   手順5

   鍋にカレーソースの材料を合わせて、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、冷ます。

6. 
   手順6

   1を器に盛り付け、水気を切った玉ねぎとベーコンをのせて5をかけ、万能ねぎを散らす。