にら玉そば

料理手順

1. 
   手順1

   にらは長さ1cm に切る。

2. 
   手順2

   ボウルに卵を割りほぐし、1とａの調味料を入れ、さらに牛乳で溶いた片栗粉を加えて、混ぜる。

3. 
   手順3

   フライパンにサラダ油を温め、2を4つに分けて、それぞれさっと焼く。

4. 
   手順4

   インスタントラーメンを作り、3をのせる。