割干し大根の酢醤油漬け

料理手順

1. 
   手順1

   割干し大根は１時間ほど水につけて戻し、半分に切る。

2. 
   手順2

   塩いかは焼き、1の大根と同じように、長さ3cm・幅1cmほどの短冊切りにする。

3. 
   手順3

   ボウルに1・2を入れ、a の調味料を加えて混ぜ、一晩つけておく。