豚肉の昆布巻き

料理手順

1. 
   手順1

   昆布は戻し、水気を切る。

2. 
   手順2

   かんぴょうは戻す。

3. 
   手順3

   豚肉は1cm くらいの太さに切る。ごぼうは昆布の幅の長さに切って4等分に切る。

4. 
   手順4

   1で3を巻き、2で結ぶ。

5. 
   手順5

   4を鍋に並べａを入れて煮る。さらに醤油と砂糖を入れて1〜1.5時間くらい煮る。
   
   ※煮る時間でお好みのやわらかさにします。