ミックスベジタブルのピラフ
- レシピナビ:2012年10月号
ミックスベジタブルは下ごしらえ不要。そのまま使えてとっても便利!
材料(4人分)
米 | 2カップ |
---|---|
水 | 480cc |
ベーコン | 2枚 |
玉ねぎ | 1/2個 |
冷凍ミックスベジタブル | 1/2カップ |
バター | 大さじ1 |
スープの素 | 1個 |
塩 | 小さじ1 |
こしょう | 少々 |
料理手順
-
手順1
米は洗ってザルにあげ、水気をきっておく。
-
手順2
べーコンはせん切り、玉ねぎはみじん切りにする。
-
手順3
フライパンににバターを入れ溶かし、玉ねぎを炒める。そこへベーコン・米の順に入れて炒める。
-
手順4
炊飯器に3・水・スープの素・ミックスベジタブル・塩・こしょうを入れて炊く。