鶏肉のカレー風味漬け

料理手順

1. 
   手順1

   鶏肉は皮の部分をフォークでさす。

2. 
   手順2

   ボウルにaを合わせて1を入れて、10分ほど漬ける。

3. 
   手順3

   椎茸はひと口大に切る。ピーマンは４等分に切る。じゃが芋は輪切りにしてゆでる。

4. 
   手順4

   2・3を天板にのせ、180℃のオーブンで焼く。3は火が通ったら取り出し、2は20～25分焼く。

5. 
   手順5

   4の肉をひと口大に切って野菜と一緒に盛り付ける。