クリスマスのフルーツ2段ケーキ

料理手順

1. 
   手順1

   ボウルにスポンジケーキミックスと冷やした卵・牛乳を入れて、しっかり泡立てる。

2. 
   手順2

   型に1を流し入れ、170℃のオーブンで40〜50分焼く。

3. 
   手順3

   2を15cmほどの高さから3回ほど落とす。焼き網の上にのせて冷ます。

4. 
   手順4

   3を3枚にスライスする。１枚を残し2枚の真ん中をくりぬく。

5. 
   手順5-1

   生クリームは砂糖を入れて泡立てる。果物は食べやすく切る。

6. 
   手順5-2
7. 
   手順5-3
8. 
   手順5-4
9. 
   手順6-1

   4の3枚を重ね、抜いた中に生クリームとフルーツ缶を詰め、生クリームを塗る。

10. 
    手順6-2
11. 
    手順6-3
12. 
    手順7-1

    くり抜いた2枚を重ね、生クリームを塗る。

13. 
    手順7-2
14. 
    手順8-1

    6に7をのせ、フルーツと生クリームを飾る。

15. 
    手順8-2
16. 
    手順8-3