納豆のおろしそば

料理手順

1. 
   手順1

   鍋につゆの材料を合わせ、弱火で10分くらい煮る。こして冷ましておく。

2. 
   手順2

   そばはゆでて、水洗いする。

3. 
   手順3

   大根はおろして、水気をきっておく。

4. 
   手順4

   器にそばを盛り付け、大根おろし・納豆をのせ、つゆをかける。薬味のさらしねぎ・おろししょうが・のりのせん切りをのせる。