そうめんのカレー炒め

料理手順

1. 
   手順1

   そうめんはゆでる。

2. 
   手順2-1

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 
   手順2-2

   人参・ピーマン・きくらげはせん切りにする。

4. 
   手順2-3

   なすはたて半分に切って斜め切りにする。もやしはひげを取る。

5. 
   手順3

   ウインナーは斜め切りにする。

6. 
   手順4

   フライパンにサラダ油を温め、2の野菜と3のウインナーを炒め、aの調味料で味をつける。1のそうめんを入れて、さらに炒める。

7. 
   手順5

   4を器に盛り付け、ゆで卵を飾る。