ロリポップケーキ

料理手順

1. 
   手順1

   卵と牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れて生地を作る。

2. 
   手順2

   フライパンにサラダ油を温め、ホットケーキを焼く。

3. 
   手順3

   2を細かくして牛乳と室温に戻しておいたクリームチーズを入れて混ぜる。3cmくらいの大きさに丸める。

4. 
   手順4

   チョコレートを刻む。ボウルに入れて湯煎で溶かす。

5. 
   手順5-1

   4に3をくぐらせてチョコレートをコーティングして竹串に刺す。

6. 
   手順5-2

   大根などを台にして、そこに刺して冷蔵庫に入れてチョコレートを固める。

7. 
   手順6

   5をチョコペンとアラザンで飾る。
   
   ※ ホットケーキをタコ焼き器で丸く焼いても作れます。