チャーシュー生姜ラーメン

料理手順

1. 
   手順1

   ほうれん草は根元をさばいて洗い、沸騰した湯でゆでる。3cm長さに切る。

2. 
   手順2

   もやしはサラダ油で炒め、塩をふる。

3. 
   手順3

   長ねぎは小口に切る。

4. 
   手順4

   ゆで卵は半分に切る。

5. 
   手順5

   丼に長ねぎを入れる

6. 
   手順6

   添付のスープダレでスープを作る。

7. 
   手順7

   麺をゆでる。

8. 
   手順8

   5に熱い6を注ぎ、ゆで上がった麺を入れる。もやしを真ん中に盛り、とろっと煮豚・ゆで卵・ほうれん草をのせる。好みでおろし生姜を添える。