バーニャカウダ

料理手順

1. 
   手順1

   にんにく・アンチョビはみじん切りにする。

2. 
   手順2

   鍋にオリーブオイルと１を入れて弱火で煮る。

3. 
   手順3

   かぶは皮をむいて食べやすく切る。

4. 
   手順4

   じゃが芋はひと口大に切ってゆでる。

5. 
   手順5

   人参は食べやすく切ってゆでる。

6. 
   手順6

   ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

7. 
   手順7

   野菜に2をつけていただく。