トマトサラダトースト
- レシピナビ：2014年7月号
ナッツの香ばしさがポイント！
材料（2人分）
| ヤマザキ ロイヤルブレッド山型（5枚切り） | 2枚 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| ベビーリーフ | 1袋 |
| ナッツ(アーモンドなど) | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ゆで卵 | 2個 |
| バナナ | 2本 |
| カフェオレ | 2杯分 |
料理手順
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手順1ロイヤルブレッドはオーブントースターでトーストする。
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手順2
トマトは湯むきして、角切りにする。
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手順3
ナッツは粗く刻む。
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手順4
ベビーリーフと2を合わせて、塩・こしょう・オリーブオイルで和える。
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手順5
1のトーストに4をのせ、3をちらす。
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手順6
5を器に盛り付け、ゆで卵・バナナ・カフェオレを添える。
