スモークサーモンとバゲットのサラダ
- レシピナビ:2016年7月号
パーティーの前菜や軽食にぴったりです。
材料(4人分)
スモークサーモン | 100g |
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レタス | 4枚 |
ベビーリーフ | 1袋 |
玉ねぎ | 50g |
ミニトマト | 4個 |
ゆで卵 | 1個 |
バゲット | 1/2本 |
シーザーサラダドレッシング | 適量 |
料理手順
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手順1
スモークサーモンは角切りにする。
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手順2
レタスはひと口大にちぎる。
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手順3
玉ねぎは薄切りにして水にはなす。ミニトマトは半分に切る。
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手順4
ゆで卵は輪切りにする。
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手順5
バゲットは2cm角に切ってトースターで焼き色をつける。
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手順6
器に2・ベビーリーフをしき、1・3・4・5を盛り付け、ドレッシングをかける。