キャベツたっぷり広島風お好み焼き

料理手順

1. 
   手順1

   ボウルに生地の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   手順2-1

   キャベツはせん切りにする。

3. 
   手順2-2

   ねぎは小口切りにする。

4. 
   手順3

   1の生地の1/4量を20cmの大きさに丸く薄く焼く。

5. 
   手順4

   3の生地の上にそれぞれ1/4量のかつお節・キャベツ・天かす・ねぎ・もやしの順にのせて豚肉をのせる。その上から生地を少量まんべんなくかける。

6. 
   手順5

   4をひっくり返して豚肉を焼く。

7. 
   手順6

   隣で焼きそばを焼き、ソースをかける。

8. 
   手順7

   6に5をのせる。

9. 
   手順8

   隣で卵を割りほぐして焼き、7をのせる。

10. 
    手順9

    8をひっくり返し、お好みソースをかけ、青のりをふる。