豚肉としゃきしゃき野菜鍋

料理手順

1. 
   手順1-1

   キャベツ・大根・人参・長ねぎはせん切りにする。

2. 
   手順1-2
3. 
   手順2

   水菜は3cm長さに切る。えのきは石突を取り、半分の長さに切る。

4. 
   手順3

   鍋にだし汁を煮立てて、1・2・豚肉を入れて煮る。

5. 
   手順4

   好みで柚子こしょうをつけていただく。