塩まだらのぎゅうぎゅう焼き

料理手順

1. 
   手順1

   塩まだらはひと口大に切って酒をふる。

2. 
   手順2

   じゃが芋はひと口大に切り、人参は輪切りにして、下ゆでする。

3. 
   手順3

   ズッキーニは輪切り、パプリカはひと口大に切り、アスパラは3cm長さに切る。

4. 
   手順4

   天板にクッキングシートを敷いて1・2・3をのせて塩・こしょう・オリーブオイルを回しかけ、200℃のオーブンで30分焼く。お好みでぽん酢醤油をつけて食べる。