からあげチキンの甘酢和え
- レシピナビ：2011年8月号
ジューシーなチキンに甘酢をたっぷり絡めて美味。
材料（4人分）
| ニチレイ からあげチキン | 2袋 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 1個 |
| パプリカ（赤） | 1/2個 |
| 人参 | 1/2本 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合わせ調味料 |
|
| 鶏がらスープ | 100cc |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 大さじ1.5 |
料理手順
-
手順1からあげチキンは袋の表示どおり電子レンジで加熱する。
-
手順2玉ねぎはくしがた切りにする。
-
手順3ピーマン・パプリカ（赤）は乱切りにする。
-
手順4人参は乱切りにしてゆでる。
-
手順5フライパンにサラダ油を温め、2・3・4を入れて炒める。
-
手順6火が通ったら1を入れてさっと炒め、合わせ調味料を入れ、トロミがつくまでかき混ぜる。
