紙コップですいかアイス
- レシピナビ:2026年8月号
ひと口で夏をまるかじり。親子でワクワク手作りアイス!
材料(紙コップ8個分)
| カットすいか | 500g |
|---|---|
| 純粋アカシアはちみつ | 80g |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ4 |
| 粉ゼラチン | 10g |
| チョコチップ | 30g |
| キウイ | 2個 |
| 純粋アカシアはちみつ | 10g |
| ※1歳未満の乳児にはちみつは与えないでください。 |
料理手順
-
手順1水にゼラチンをふり入れてふやかす。
-
手順2すいかは種をとり、ポリ袋に入れ、揉みながら細かく潰す。
-
手順3キウイは5mm角に切り、はちみつを混ぜる。
-
手順4500Wの電子レンジに1を入れ、20秒ほど加熱して溶かす。
-
手順5ボウルに2を入れ、はちみつ・レモン汁を入れて混ぜ合わせる。4を入れて混ぜ、チョコチップを入れて混ぜる。氷水にあてながら、トロミがつくまで混ぜる。
-
手順6紙コップに5を流し入れ、3をのせて棒(または割り箸)を刺し、冷凍庫に入れて冷やし固める。