すいかと牛乳寒天の紅白ポンチ

料理手順

1. 
   手順1

   鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。煮立ってきたら1分ほど沸騰させ、粉寒天を溶かす。砂糖を加え、人肌に温めた牛乳を入れてよく混ぜる。

2. 
   手順2

   型に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

3. 
   手順3

   すいかは食べやすい大きさに切る。

4. 
   手順4

   2を型で抜く。

5. 
   手順5

   器に3・4を盛り付け、サイダーを入れる。ミントを飾る。