にらそぼろそうめん

料理手順

1. 
   手順1

   にらは1cm長さに切る。

2. 
   手順2

   長ねぎはみじん切りにする。鍋に豚挽き肉・aを入れて混ぜ合わせる。火をつけ、混ぜながらそぼろ状になるまで炒める。火が通ったら1を入れてさっと炒める。

3. 
   手順3

   そうめんは表示通りゆで、水洗いする。

4. 
   手順4

   器に3を盛り付け、2・温泉卵をのせ、ごまをふる。