焼肉のたれで簡単混ぜそば

料理手順

1. 
   手順1

   きゅうりはせん切りにする。

2. 
   手順2

   長ねぎはせん切りにして水にはなし、白髪ねぎにする。芯の部分はみじん切りにする。

3. 
   手順3

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかける。香りがしたら豚挽き肉を入れて炒める。

4. 
   手順4

   肉の色が変わったらみじん切りにした長ねぎ・aを入れて味を付ける。

5. 
   手順5

   中華麺は表示時間通りゆでて水で洗う。ザルにあげ、水気を切る。

6. 
   手順6

   器に5を盛り付け、4・1・温泉卵をのせ、白髪ねぎを飾る。