具材いろいろミニお好み焼き

料理手順

1. 
   手順1

   キャベツはせん切りにする。ちくわは輪切りにする。長芋はすりおろす。

2. 
   手順2

   ボウルに卵と水を入れて混ぜ、お好み焼き粉を入れて混ぜる。1・あげ玉を加えてよく混ぜ合わせる。

3. 
   手順3

   ウインナーは小口切りにしてサラダ油で炒める。ミニトマトは薄切りにする。アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。ブロッコリーはゆでて小さく切る。

4. 
   手順4

   ホットプレートにサラダ油を温める。2の生地を直径10cmほどの大きさになるように入れて焼き、気泡が出てきたら返し、生地に火が通るまで焼く。

5. 
   手順5

   4に好みの具材をのせ、ソース・マヨネーズをかける。