鴨南蛮風そば
あい鴨の旨みが広がる、手軽な鴨南蛮風のおそばです。
材料(2人分)
| アクシアル そば | 200g |
|---|---|
| あい鴨パストラミ スライス | 100g |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| アクシアル だし香るつゆ | 100ml |
| 水 | 500ml |
| 七味唐辛子 | 適量 |
料理手順
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手順1ほうれん草はゆでて3cm長さに切る。長ねぎは小口切りにしてキッチンペーパーで包み、水洗いする。
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手順2鍋にだし香るつゆと水を合わせて煮立たせる。
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手順3そばは表示通りゆでる。
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手順4器にそばを入れて2をかけ、1・あい鴨パストラミをのせる。お好みで七味唐辛子をかける。