かきフライのトマトソース焼き

料理手順

1. 
   手順1-1

   トマトは角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

2. 
   手順1-2

   鍋にオリーブオイルを温め、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらおろしにんにく・トマト・トマトケチャップを入れ、とろみがつくまで炒める。

3. 
   手順1-3

   塩・こしょうで味を調える。

4. 
   手順2

   かきフライは電子レンジで温める。

5. 
   手順3

   耐熱皿にかきフライを盛り付け、1をかけ、チーズをのせる。

6. 
   手順4

   トースターに3を入れてチーズがとろけるまで焼く。パセリをふる。