えびとズッキーニのカレー炒め

料理手順

1. 
   手順1

   えびは塩・こしょうで下味をつける。

2. 
   手順2

   ズッキーニは5cm長さに切り、縦6～8等分に切る。

3. 
   手順3

   玉ねぎはくし形に切る。

4. 
   手順4

   フライパンにサラダ油を温め、にんにくを炒める。

5. 
   手順5

   にんにくの香りがしたら2・3を入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたら1を入れて炒める。

6. 
   手順6

   5にaを入れて味を付ける。