鮭西京漬のレンチン蒸し

料理手順

1. 
   手順1

   玉ねぎは薄切りにする。しめじは石突をとり、小房に分ける。えのきは石突をとり、半分に切る。

2. 
   手順2

   小ねぎは小口切りにする。

3. 
   手順3

   クッキングシート2枚に1・極醸 銀鮭大切り西京漬を半量ずつ並べ、バターをのせて包む。

4. 
   手順4

   耐熱皿に3を1個のせ、電子レンジ（600W）で4分ほど加熱して火を通す。同様にもう1個加熱する。

5. 
   手順5

   器に4を盛り付ける。包みを開き、小ねぎをのせる。